50を過ぎて、なんとなく体調がすぐれない日が続き、年のせい？と思いながらも、なんとかしたいと思うようになりました。病院に行って薬を飲むのは嫌だし、毎日の食べ物や食べ方で体調を整えられないかな…と考えることが増え、薬膳料理や漢方に興味を持ち勉強してみようと思いました。

薬膳漢方と言うこともあり、とにかく言葉が難しかったです。最初はテキストから大事なところをノートに書いてても　ちんぷんかんぷんで、理解して覚えられるか不安で不安で仕方なかったです。正直、途中で挫折しそうになりました。　一日一日と無理せず進めるうちに、理解してる自分がいて練習問題も繰り返していくうちに、分かるようになり、ドキドキしながら試験に挑み　無事合格することが出来ました。めちゃくちゃ嬉しかったです。

寒くなり始めた時期でもあり、体を温めたり体調を整えるにはどんな食材がいいのか、体にあった食べ物を取り入れようと考え、テキストや記入したノートを確認しながら食事を作るようになりました。体調がすぐれない家族や友達にアドバイスしながら、もう少し薬膳と漢方に関して勉強を続けていこうと思ってます。

薬にもなる食事に関して、大切なことがたくさん学べました。薬膳漢方と言うこともあり、とにかく言葉も内容も難しかったです。結び付けて覚えることが大変でした。でも、毎日コツコツ続けていくことで、確実に覚えていけます。日常生活に照らし合わせて食事を作ることで実感出来ます。健康な体で元気な毎日を過ごしていける♪知っててためになる知識だと思います。