チーズが好きなので、歴史や種類を含めて勉強して、チーズのことをもっと知りたいと思い受講しました。飲み物との相性についても知識を持って考えられるようになりたいと思ったためです。

とても楽しく受講とテスト受験ができました。最初はあまり自信がありませんでしたが、勉強しているうちに分かってきて、途中から楽しくなりました。
チーズの歴史は長いということが、一番勉強になったかもしれません。

現在は、自宅での食事やフードペアリングをする時に役立てたいと思っていますが、いずれは友人や家族等へのプレゼントや、みんなで一緒に食事をとる際の話題や楽しみとして活用できたらと思っています。
将来、フードペアリングなどをして、どなたかに提供できるお仕事に繋げられたらということも考えています。

チーズソムリエ資格の勉強は、とても楽しかったです。合格できた後は、チーズがより身近な食べ物になり、もっとたくさんのチーズの味を試してみたくなりました。とてもおすすめです。